野菜本来の味
野菜は、県内にある2つの契約農家さんから直接買い付けています。品種改良をせず、農家さんが丁寧に育てる野菜は、昔ながらの甘さと味の濃さが魅力。お料理の主役として、しっかりと存在感を放ちます。富山の水と土で育てられた美味しい野菜の美味しさを、シンプルに引き立てるよう調理します。

富山のブランド肉

富山のブランド肉

当店では、富山が誇るブランド肉「氷見牛」と「とやまポーク」をご堪能いただけます。富山の綺麗な水と空気の中で育てられるこれらは、旨味が凝縮された良質な肉質で、口に入れた瞬間に広がる美味しさはどのお肉にも引けを取りません。

そのまま感じてください

野菜の個性豊かな味わいを楽んでいただくため、まずは余計な味付けをせずにそのまま炙ってお召し上がりください。火を入れることでさらに際立つ野菜本来の美味しさを感じてください。

※当店の価格は全て税抜きです。

野菜焼きメニュー

野菜1

朝どれしいたけ
340円

野菜2

丸なす焼き
520円

野菜3

玉ねぎ焼き
280円

野菜4

みょうが焼き
360円

野菜5

アスパラ焼き
340円

野菜6

万願寺とうがらし
320円

きのこメニュー

きのこのバターホイル焼き
380円
エリンギ焼き
360円
舞茸バターホイル焼き
360円

スタッフおすすめ

トマトのベーコン巻き
380円
にんにくのホイル焼き
450円
アスパラ巻き
340円
じゃがいも焼き
360円

※当店の価格は全て税抜きです。

氷見牛カルビ

氷見牛カルビ
1,280円
口の中で溶けて広がる程よい脂身と、身に凝縮された旨味がなんとも言えない美味しさ。タレを好まれる方もいらっしゃいますが、当店では氷見牛本来の味を感じることのできる、塩をおすすめしております。

とやまポーク バラ肉

とやまポーク バラ肉
450円
富山の綺麗で質の高い水で育てられた良質なとやまポークは、甘みを感じる味わいと香りが特徴的で、その風味をダイレクトにご堪能いただけます。 炙ることで溢れ出る肉汁が、食欲をそそります。

氷見牛コロッケ

氷見牛コロッケ
360円
氷見牛の中でも良質な肉だけを使用して作った肉コロッケ。氷見牛の旨味をそのまま閉じ込めた逸品です。他にも、白えびコロッケやカニクリームコロッケがございます。3種のコロッケは、当店の人気メニューの一つです。

白えび コロッケ

白えび コロッケ
360円
白えびを殻ごとコロッケにした白えびコロッケ。殻ごと使用することで、白えびの香ばしさを残しながら、同時に美味しさも閉じ込めました。ごろっと丸ごと白えびを入れた贅沢なコロッケです。

鮮魚メニューもおすすめ

※当店の価格は全て税抜きです。

お品書き

海鮮炙りメニュー

あじ
580円
子持ちししゃも（3匹）
330円
げんげ
320円
しまほっけ
480円
大カマス
680円
はたはた（1匹）
280円
のどぐろ（1匹）
1,480円
はまぐり
480円
舞エビ
480円
いか焼き
480円
ほたてバター
680円
ほたて貝柱のホイル焼き
540円
さざえのつぼ焼き
680円
いか焼き
480円

揚げ物

【天婦羅メニュー】

アスパラ天婦羅
380円
げんげの天婦羅
380円
みょうがの天婦羅
380円
丸なす天婦羅
550円
鳥もも天婦羅
480円
しいたけ天婦羅
380円
豚バラ天婦羅
480円

【定番揚げ物】

鳥のぽんから
480円
鳥のうまから
480円
白えび素揚げ
580円
カニクリームコロッケ
360円

逸品メニュー

ホタルイカ沖漬け
480円
白えび珍味漬け
490円
漬物盛り
430円
枝豆
360円
刺身蒲鉾
400円
蒲鉾揚げ
400円

厳選肉メニュー

氷見牛カルビ 塩
1,280円
氷見牛カルビ たれ
1,280円
氷見牛サーロイン（塩orたれ）
1,480円
とやまポークバラ肉（塩orたれ）
450円
とり鍋 富山産
980円
豚バラ丼 富山産
980円
親子丼
780円
氷見牛カルビ丼
1,380円

サラダ

グリーンサラダ
490円
梅大根サラダ
550円
氷見牛シーザーサラダ
580円
磯炙り海鮮サラダ
780円
本日のカルパッチョ
880円

富山の名産メニュー

げんげ焼
320円
げんげ天
380円

【白えびメニュー】

白えびバターホイル焼き
580円
白えびガーリックホイル焼き
580円
白えび素揚げ
580円

鍋麺メニュー

そば （温or冷）
500円
氷見うどん（温or冷）
650円
本日の賄いパスタ
980円

※ご提供までに少々お時間をいただきます。

ご飯

魚炙り釜飯
880円
ほたるいか釜飯
980円
白えび釜飯
1,180円
ハマグリ釜飯
980円
とりもも釜飯
880円

※釜飯お時間かかります。

【茶漬け ライス】

魚炙茶漬け
650円
白えび茶漬け
680円
ハマグリ茶漬け
650円
ほたるいか茶漬け
650円
ライス
250円
焼おにぎり 2ケ（醤油）
350円

口直しデザート

バニラアイス
380円
ゆずシャーベット
380円
フローズンケーキショコラ
450円
ご予約・お問い合わせ
076-442-9255

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